Una delle aziende torinesi più importanti del panorama produttivo del tempo ritorna oggi sul mercato grazie a nuove giovani energie che hanno convinto Giovanni Chazalettes, l’erede della famiglia, a riprendere le sue numerose ricette.

Oggi possiamo quindi riassaggiare queste ricette storiche a cominciare dal Vermouth Rosso della Regina e dal Vermouth Extra Dry, vermouth che hanno fatto la storia di questa categoria e, perché no, anche della città di Torino.

L’erede della dinastia, Giovanni Chazalettes, serba con orgoglio il ricordo degli anni d’oro della sua famiglia e non ha perso la voglia di far conoscere la qualità di questo prodotto.
Armato dello storico ricettario, di un ricco archivio e dei suoi ricordi di gioventù, ha trovato finalmente giovani energie con cui intraprendere una nuova avventura.

È così iniziato un nuovo capitolo della storia di Chazalettes, fatto dell’incontro di generazioni, dal fascino di un’arte liquoristica antica da riscoprire e dal comune impegno nel salvare un’eredità importante della città di Torino.